每一粒葡萄干都代表著一顆濃縮后的葡萄。如果只是把它當作健康零食偶爾嘗嘗，那就太可惜了，因為葡萄干不僅好吃，還有很好的營養保健功效。

　　女性由于每月一次的生理期失血，極易患輕度貧血，臉色蒼白、面頰缺少血色，整個人無精打采且怕冷。每天吃一小把葡萄干，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象，提高免疫力。

　　葡萄干還能改善直腸健康，因為它含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間，緩解便秘。

　　此外，葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分，它能有效防止細胞惡化并抑制惡性腫瘤的增長。