和一些細菌接觸可能有助阻止1型糖尿病的生成，而這種病多是在兒童時期由于免疫系統侵襲產生胰島素的細胞逐漸發展形成的。
科學家已發現有證據表明，大腸內的益生菌能抑制1型糖尿病的生成發展。這個發現證實了一種“衛生假說”，即缺乏和細菌、病毒的接觸實際上可能會增加患某些疾病的風險，包括過敏癥、哮喘病以及其他一些由免疫系統紊亂引發的疾病。
英國布里斯托大學研究者，用缺乏部分免疫系統功能的轉基因老鼠和細菌接觸做實驗。他們發現，由于這些老鼠中的80%是在完全無菌的環境中長大的，因此它們腸道內缺乏益生菌，結果患上了嚴重的糖尿病。但是當研究者給實驗鼠接觸一些混合細菌，他們發現老鼠中糖尿病的發生率大幅下降。
布里斯托大學的蘇姍·王教授說，明白正常腸道菌群與免疫系統之間的關系非常重要，研究者們目前的任務就是要確定哪種益生菌和患糖尿病有這種關系，以及這種益生菌是怎樣抑制１型糖尿病生成的。
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