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菠蘿什錦蛋怎么做?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-11-26 15:58 - 解決時間 2008-11-26 16:59
菠蘿什錦蛋怎么做?
1866 次關(guān)注     提問者: yuyi  
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原料
菠蘿丁100克,雞蛋2個,洋蔥絲丶芹菜末丶胡蘿卜絲丶味精丶胡椒粉丶淀粉丶植物油各適量。
制作
1丶將雞蛋打入碗中,加味精丶胡椒粉丶洋蔥絲丶芹菜末丶胡蘿卜絲攪勻成蛋菜糊。
2丶炒鍋上火,放油燒熱,下入蛋菜糊,炒熟裝盤。
3丶菠蘿丁放入鍋中,加水適量,置火上燒開,用淀粉勾芡,澆在炒好的蛋上即成。
特點
色澤美觀,口味鮮香。
愛心便簽
此菜清暑益氣,滋陰補虛。適用于輔助治療皮膚干燥癥丶疲勞綜合征丶習(xí)慣性便秘等。

  回答者: P13764222577   2008-11-26 16:59   


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