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肉的蒸煮損失和嫩度有相關(guān)性嗎?
已解決
懸賞分:0
提問時(shí)間 2007-11-11 16:33
-
解決時(shí)間 2007-11-13 13:32
肉的蒸煮損失和嫩度有相關(guān)性嗎?
共
4976
次關(guān)注 提問者:
liuna
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最佳答案
蒸煮損失和嫩度負(fù)相關(guān)
回答者:
xuexiyixia
2007-11-13 13:32
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