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腌制過(guò)的魚(yú)怎么吃好?

已解決 懸賞分:0 提問(wèn)時(shí)間 2008-03-06 11:13 - 解決時(shí)間 2008-03-13 17:00
腌制過(guò)的魚(yú)怎么吃好?
14572 次關(guān)注     提問(wèn)者: spz  
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1.將魚(yú)剁成4*4CM的方塊.腌的時(shí)候加上花椒生姜,加點(diǎn)黃酒.放冰箱(因?yàn)橐淮纬圆煌瓯阌诒ur)

2.將鍋燒熱到入適量油燒至90度左右,將魚(yú)塊一塊一塊放入鍋內(nèi)用油炸,待顏色至微黃即可.
  回答者: yuyi   2008-03-13 17:00   


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