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柑桔無公害貯藏技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-01-05
核心提示:1、采果選果?室內貯藏的柑桔,要選用晚熟品種,在晴天或陰天無露水時采摘八至九成熟的果實,將果蒂剪平。24小時內剔除?⒊妗⑸�、劣�?臀薜俟??2、預貯發汗?將挑選好的果實放入陰涼通風干凈的室內(堆果不超過3層),預貯3-5天,任其發汗散熱,蒸發少量水分,待保鮮處理。 3

    1、采果選果?室內貯藏的柑桔,要選用晚熟品種,在晴天或陰天無露水時采摘八至九成熟的果實,將果蒂剪平。24小時內剔除病、蟲、傷、劣果和無蒂果。

    2、預貯發汗?將挑選好的果實放入陰涼通風干凈的室內(堆果不超過3層),預貯3-5天,任其發汗散熱,蒸發少量水分,待保鮮處理。

    3、容器處理?用竹簍、柳筐、木箱、水缸等作容器時,要洗凈、消毒、晾干后,內襯墊一張牛皮紙或無毒薄膜,再裝果實。

    4、庫房消毒?在柑桔入庫前7天,將貯藏室清掃干凈,并用50%托布津1000倍液噴霧或硫磺艾葉合劑熏蒸消毒,要求室內陰涼通氣,門窗關啟方便,地面平整干燥,以免滋生病毒,造成爛果。

    5、貯藏管理?柑桔入庫后,注意調節溫度和濕度。

    一是通過開閉通氣門窗、灑水等措施,使庫溫保持在8~15℃、相對濕度80-90%左右為宜。

    二是勤檢查。每隔15-30天抽查果實一次,發現爛果及時處理,以免病害蔓延。

    三是防凍。遇凍害天氣,容器加蓋,或用薄膜覆蓋果堆。還要注意預防老鼠危害。   
 
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關鍵詞: 柑桔 無公害 貯藏
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