中文字幕欧美一区二区_久久精品国产亚洲77777_91在线?清?看_狠狠干妹子_人妻夜夜爽爽88888视频_97综合网

食品伙伴網服務號

美味花生的制作技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-11-29  來源:中國農網
核心提示:奶油花生米的制作: 原料。生花生米0.5千克,茴香4克,桂皮4克,糖精25克,香草油1千克。?制法:⑴將桂皮、茴香加100克水、文火煮20分鐘成濃液待用。⑵選顆粒肥大、干凈、表皮齊全的花生米,在沸水中燙一下,馬上撈入盤內。
一、奶油花生米的制作:

 

  原料。生花生米0.5千克,茴香4克,桂皮4克,糖精25克,香草油1千克。?

  制法:⑴將桂皮、茴香加100克水、文火煮20分鐘成濃液待用。⑵選顆粒肥大、干凈、表皮齊全的花生米,在沸水中燙一下,馬上撈入盤內。⑶盤內加糖精少許用水化開,把茴香、桂皮的濃液和香草油調勻噴在盤內,與花生米拌勻,半小時后甜香味滲入花生米內。⑷將已入味的花生米放入加熱發燙的干凈砂子內,炒到噼啪響、花生呈肉芽色,手捻得下皮,吹涼后牙咬感到發脆即起鍋,篩去砂,放涼即可。?

  二、花生酥糕的制作:?

  原料。花生米29千克,綿白糖25千克,香草粉150克。?

  制法:⑴花生米用凈砂炒成肉芽色后,篩凈砂冷卻、去皮。⑵炒好的花生米與白糖混合后用磨或石臼制成粉料。⑶把香草粉均勻拌入粉料。⑷裝入印模成型,孔尺寸4厘米×3厘米×1厘米,成型時要壓實、壓平、抹光、輕輕振動,倒出即成。?

  三、琥珀花生的制作:?

  原料。花生米,白砂糖,食用油,飴糖。?

  制法:⑴花生米用水清洗。⑵白砂糖用水溶化,糖液過濾除雜,加入與白砂糖等量的花生米。⑶不斷攪拌加熱,待糖開始返砂,形成不規則晶粒時,改用文火炒1分鐘-2分鐘促返砂,均勻,再用急火加熱攪拌,使糖晶遇高溫融化至70%時,加黃油拌勻,繼續使返砂糖晶融化到90%左右,再加少量飴糖,迅速攪拌,出鍋,涼透包裝即成。

編輯:foodqa

 
分享:
關鍵詞: 美味 花生 制作 技術
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 0.148 second(s), 14 queries, Memory 0.88 M
51La
主站蜘蛛池模板: 开心久久网 | 亚洲国产中文字幕 | 四虎四虎 | 国产极品在线观看 | 国产三级午夜理伦三级最新章节 | 自拍偷拍18p | 国产综合精品一区二区 | 久久精品国产99久久99久久久 | 日韩欧美在线综合 | 老司机精品视频在线 | 97超碰在线人人 | 国产成人精品一区一区一区 | AV淘宝国产在线观看 | 亚洲无码手机在线观看视频 | 国语一级片 | 欧美久久国产精品 | 亚洲第5页 | 国产欧美色一区二区三区 | 国产成人AV一区二区三区无码 | 啊灬啊灬快灬高潮了视频 | 国产精品自在线拍亚洲另类 | 一级做性色a爱片久久毛片欧 | 黄色大片大毛片 | 成年人免费在线看网站 | 男女久久久国产一区二区三区 | 午夜a级毛片免费观看 | 一级一级毛片免费看 | avv在线播放 | 国产精品日韩欧美一区二区 | 国产香蕉一区二区在线网站 | 中文字幕视频免费观看 | 欧美国产精品日韩在线 | 天天鲁在线视频免费观看 | 亚洲欧美一级夜夜爽 | 国产激情片 | 国产精品一区二区av日韩在线 | 99久久国产综合精品女不卡 | 极品少妇xxxx精品少妇 | 成人午夜福利视频网址 | 无码AV波多野结衣久久 | 蜜桃国内精品久久久久软件9 |