有機磷農藥，如樂果、敵百蟲、敵敵畏等都有劇毒，鵝會因誤食了施用過這些農藥的蔬菜、谷物和牧草，或被這類農藥污染的飲水而發生中毒。或者因使用這類農藥驅除體外寄生蟲不當而發生中毒。

　　癥狀：最急性中毒的病鵝往往見不到任何癥狀而突然死亡。多數中毒鵝表現為停食，精神不安，運動失調，流淚，大量流涎，頻頻搖頭，做吞咽動作，肌肉震顫，有時伴有下痢，瞳孔明顯縮小，呼吸困難，循環障礙，粘膜發組，體溫下降，足肢麻痹，最后抽搐、昏迷而死亡。

　　預防：農藥的貯存、保管和使用必須安全。嚴禁用含有有機磷農藥的飼料和飲水喂鵝。噴灑過農藥或被農藥污染的場地，有效期內不能放牧。一般不要用敵百蟲作鵝的內服驅蟲藥，但可用其消除體表寄生蟲，用時注意濃度不要超過0．5％。

　　治療：中毒初期，可用手術法切開皮膚，鈍形分離食道膨大部，縱向切開2～3厘米，將其中毒性內容物掏出或擠出，用生理鹽水沖洗后縫合。然后靜脈注射或肌肉注射解磷定，成鵝每只0．2～0．5毫升，并配合使用阿托品，成鵝每只每次1～2毫升，20分鐘后再注射1毫升，以后每30分鐘服阿托品1片，連服2～3次，并給足飲水。若是雛鵝，則依體重情況適當減量，體重0．5～1．0千克的小鵝，內服阿托品1片，15分鐘后再服1片，以后每30分鐘服半片，連服1～3次。針對以上治療方法，同時配合用50％葡萄糖溶液20毫升腹腔注射、維生素C0．2克肌肉注射，每天1次，連續7天。待癥狀減輕后，針對腹瀉不止，在飲水中按25毫克／千克體重投入復方殺菌劑，連續1天，以防脫水。