立秋后，白天漸短，夜晚漸長，氣溫開始大幅度下降，晝夜溫差也較大。老蛋雞進入產蛋后期，新蛋雞陸續產蛋，在飼養上要注意以下問題：

淘汰老弱母雞，調整雞群雞的產蛋量從開產第一年起產蛋率為最高達100%，第二年為80%，隨后逐年減少。所以一般蛋雞只能利用1～2年，即從開產后1～2年到換羽前淘汰整體出售，規模養殖戶很少養到第3年。一般在8月下旬至9月上旬，挑出病弱低產母雞，全群按產蛋盛期的飼養標準供給日糧，而且把晝夜光照增至14～16小時，或更長一些，以促使母雞推遲換羽，延長產蛋期，至雞群普遍出現換羽，產蛋率降至60%以下時，即可全群淘汰。

人工控制飼養，促使同步換羽對于飼養近2年的母雞，如果不想淘汰，應該進行人工強制換羽。其方法是：將光照由原來的14～16小時減至8小時以下；降低營養標準，改喂糠麩等粗飼料；在日糧中加入1%～1.5%的生石膏，照常供給飲水。5～8天就會有大批蛋雞相繼脫羽，第10天之后再改喂玉米等粒料，并每天加喂青菜50g～100g/只，第3周之后逐漸飼喂配合飼料，并恢復原來的光照時間。第4周后，新羽便可逐漸長齊。至第7～8周，雞群便開始產蛋。

增加光照時間，入秋后要注意早晚補充光照，光照強度以3Lx為宜。每天開燈2次，第1次凌晨4∶00～5∶00開燈至天亮，第2次天黑時開燈至20∶00～21∶00，陰天白天也要開燈。

增加飼料營養，經過漫長的產蛋期和炎熱的夏季，老蛋雞已經很疲勞，入秋后應多喂些動物性蛋白質飼料，在飼料中應補充多種維生素，促使蛋雞盡早恢復產蛋。春天飼養的新蛋雞也必須供給營養比較豐富的飼料，以提高產蛋量。

搞好防病驅蟲，蛋雞經過產蛋盛期之后，到秋季體質較差，極易發生傳染病，必須結合秋防對雞進行1次防疫注射；對老蛋雞要驅除體內寄生蟲1次。可將鹽酸左旋咪唑按25毫克/公斤拌飼料或加入飲水中，讓雞自由采食或飲用。驅蛔靈（枸櫞酸哌嗪）0.2～0.25克/公斤拌飼料喂給或直接投喂。同時東北秋季早晚溫差波動大，要注意早晚關好門窗，做好通風換氣，預防呼吸道疾病的發生。