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由跨國團隊進行的試驗表明，飼料酶和直接飼喂微生物組合物提高了商業(yè)條件下飼養(yǎng)的肉雞的飼料效率、健康和福利的影響。
這項研究發(fā)表在應用動物研究(Journal of Applied Animal Research)雜志上，目的是評定在商業(yè)條件下飼喂多酶以及微生物(DFM)復合物對肉雞的反應。
英國丹尼斯克動物營養(yǎng)公司的Yueming Dersjant-Li及其合作者解釋，在他們的論文中總使用7000只0日齡公雛(Ross 308)，分成10欄，每欄700只。
試驗采用完全隨機設計，兩個日糧處理為對照組以及添加多酶和DFM(三株解淀粉芽孢桿菌孢子)組(試驗組)。
采用的飼料是顆粒飼料，在三個階段自由采食自由飲水。
在育雛和生長階段(0至21日齡)中，酶和DFM組合改善了肉雞的飼料轉化效率(P> 0.05)。
在育肥階段，試驗組采食量和體增重較高(P <0.05)。
總體而言，試驗組比對照組飼料攝入量、體增重明顯提高，水料比則降低。
終末體重、存活率、飼養(yǎng)期和死亡體重校正得飼料轉化率這是與生產(chǎn)效率相關的因子。
與對照組相比，試驗組改善了墊料質量，降低了爪墊損傷評分。
此外，盲腸食糜中產(chǎn)氣莢膜梭菌有下降趨勢(P <0.1)，回腸食糜中乳酸含量提高。
在這項研究中，研究人員報告說，他們證明了在肉雞日糧中添加多酶和DFM組合可提高育雛/生長階段的飼料效率和動物福利參數(shù)，從而改善了商業(yè)飼養(yǎng)條件下的生產(chǎn)效率。
