一、起捕成魚。隨著水溫的降低，魚類攝食強度大大下降，生長速度也隨之減緩，大部分魚類達到了起捕規格。這時，養魚戶要注意做好網具修補、運輸工具檢修、市場銷售情況調查等方面的準備工作，對鰱魚、鳙魚、草魚、青魚、鯉魚、鯽魚等常規魚類要適時起捕，抓緊時間上市銷售。

　　二、清淤修塘。冬季由于池塘水位較低，大部分池塘空池無魚，正是對老化池塘進行清淤、修整、改造的好時機。清淤方法是：先排干池水，進行人工或機械清淤后再凍土曬塘。條件較好的池塘也必須進行修整、改造，可以放干池水，挖去過厚的淤泥，讓太陽曝曬池底，這樣既可以殺滅淤泥中的病原體和野雜魚類，又能夠促進池塘底質的改良。同時要鏟除雜草，加高、加固塘埂。池塘經過改造后既能增加池塘的容水量，又能改善池塘的生產條件，大大提高池塘的生產潛力。

　　三、池塘消毒。修整、改造好的池塘要用藥物進行消毒處理。常用的消毒藥物有生石灰、清塘靈、漂白粉等，其中生石灰的消毒效果最好。池塘消毒應選擇在晴天進行，池塘的水深要保持在10厘米左右，每畝用生石灰50～80公斤化水后全池潑灑。

　　四、并塘越冬。為了便于冬季的日常管理，對常規魚類苗種要進行并塘。魚種并塘一般選擇水溫在８℃～10℃時進行。在并塘前要對魚種拉網鍛煉１～２次，拉網動作要輕快，避免魚類受傷，防止魚種下塘后感染各種體表傳染病。一般情況下，每畝水面可放養體長規格在10～12厘米的魚種２萬～３萬尾。

　　五、日常管理。當池塘的水溫降低到８℃以下時，魚類便進入了越冬期。在越冬期內魚類很少攝食或停止攝食，活動量明顯減少，新陳代謝水平降低，生長速度減緩。但是我們不能因為魚類進入了越冬期而放松日常管理。由于越冬期內魚類抗病力明顯下降，因此，認真做好池塘越冬期的日常管理工作是非常必要的。每天早、中、晚各巡塘一次，注意觀察池塘水色及魚類活動情況的變化。