養(yǎng)殖泥鰍的目的是為了提高經(jīng)濟效益，而提高經(jīng)濟效益最有效的辦法就是讓泥鰍長膘增重，通過長期的實際證明：秋天是泥鰍長膘的黃金季節(jié)，但在實際操作時必須把好以下四關(guān)： 

一、把好投餌施肥關(guān)。

一般9～11月施肥、投餌量均應占全年總施肥、投餌量的30%左右。施有機肥時，應少量多次，以免因施肥過量而引起塘魚浮頭；施無機肥時,每畝可采用碳氨5～7.5公斤，或尿素2.5～3.5公斤。“白露”過后， 這時應以投喂精飼料為主。?

二、把好水質(zhì)管理關(guān)。

秋后氣溫下降， 魚塘投精餌料量相對增加，所以須經(jīng)常換水，以保持魚塘水質(zhì)清新，肥而不污。

三、把好防止浮頭關(guān)。

對于個別精養(yǎng)密度大的塘口，因投餌量大， 水中有機質(zhì)含量多，耗氧因子也就增高， 因而易發(fā)生缺氧浮頭現(xiàn)象。可在傍晚或清晨開啟增氧機， 或加注新水調(diào)節(jié)。

四、把好魚病防治關(guān)。

9～11月，應每15～20天，每畝水深1 米的魚塘需用生石灰15～20公斤遍灑一次，也可用漂白粉300克，進行魚塘掛袋消毒。