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玉米芯種平菇技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-07-07  來源:江蘇農業信息網
核心提示:玉米芯營養豐富而全面,據分析,玉米芯粗蛋白含量為1.1%,粗脂肪0.6%,粗纖維31.8%,可溶性碳水化合物高達51.8%,鈣0.40%,磷0.25%,粗灰分1.3%,鎂、硫、鐵、鉀等多種礦物質元素均含有一定比例,特別是糖分含量較高,是發展食用菌生產較為理想的優質原料,可用來栽培多種食用菌。
玉米芯營養豐富而全面,據分析,玉米芯粗蛋白含量為1.1%,粗脂肪0.6%,粗纖維31.8%,可溶性碳水化合物高達51.8%,鈣0.40%,磷0.25%,粗灰分1.3%,鎂、硫、鐵、鉀等多種礦物質元素均含有一定比例,特別是糖分含量較高,是發展食用菌生產較為理想的優質原料,可用來栽培多種食用菌。現將用玉米芯栽培平菇的技術簡介如下:
  1、質量要求玉米芯要求足干,呈黃白色,新鮮無霉爛變質。
  2、原料處理用普通飼料粉碎機或木屑切片粉碎機粉碎均可。粉碎機篩孔需用直徑2厘米的鉆頭擴大孔徑,粉碎后的玉米芯呈蠶豆、黃豆大小的顆粒狀為宜。
  3、菌株選擇經反復對比試驗,國平1號、慶豐1號、三峽1號等平菇菌株最適宜玉米芯栽培,且產量高、質量好。
  4、培養料配方玉米芯71.8%,麥麩或米糠15%,玉米面5%,過磷酸鈣2%,石膏粉2%,石灰粉4%.另加0.2%的多菌靈拌料,培養料基質含水量65%,PH值7~8.
編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 玉米芯 平菇 技術
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