（麻雀蛋）
    [俗名]賓雀。
    [性味]性溫，味甘。
    [功效]壯陽，益精，暖腰膝，縮小便，止崩帶。
    [宜食]適宜陽氣不足，男子陽痿，性功能減退，小便頻數，婦 女清稀白帶過多者食用；適宜老年人虛損贏瘦，畏寒肢冷，以及小 兒百日咳者食用。宜冬月食用。
    唐·盂詵：其肉十月以后，正月以前食之，續五臟不足，助陰 道，益精髓。《日華子本草》：壯陽益氣，暖腰膝，縮小便，治血崩 帶下�！峨S息居飲食譜》：雀，宜冬月食之。
    [忌食]凡屑陰虛火旺體質或性功能亢進之人忌食。春夏季 節忌食雀肉。也有學者認為：雀性大熱并特淫，故青少年、妊娠婦 女及患有月經過多、大便秘結、小便短赤、各種血液病、各種炎癥者 都應忌食。
    陶弘景：凡服白術人忌之�！侗静萁浭琛罚宏幪摶鹗⒄呒� 之。《飲食須知》：勿同豬肝及李食。妊婦食雀肉飲酒，令子多 淫。多食雀腦，動胎氣，令子雀目�！峨S息居飲食譜》：雀肉，陰虛 內熱及孕婦忌食。
    [按語]麻雀蛋又稱麻雀卵，性溫味甘咸，功同麻雀肉，有補腎 陽，益精血之功，適宜男子陽痿，婦女帶下之人食用。陰虛火盛者亦忌之。《本草經硫》有云：雀卵性溫，補暖命門之陽氣，則陰自 熱而強，精自足而有子也�！侗靖锞V目》中還說：今人知雀卵能益 男子陽虛，不知能治女子血枯，蓋雀卵益精血耳。