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血小板減少性紫癜食療方

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-07-01
血小板減少性紫癜食療方

  血小板減少性紫癜以出血為主要表現,食療對本病有一定的療效。

一、豬皮紅棗羹
  [功效] 補血美容,也可作為牙齦出血、血友病、缺鐵性貧血等癥的輔助治療。
  [配料] 豬皮500克,紅棗250克,冰糖適量。
  [制作] 將豬皮去毛、洗凈、切小塊后與洗凈去核的大棗共置鍋中,放入冰糖和清水,旺火燒開后用文火燉成稠羹。
  [用法] 佐餐食用。
  
二、棗泥薄撐
  [功效] 健脾益胃,補血養氣,也適用于營養不良、慢性肝炎、病后體弱等癥。
  [配料] 糯米粉、大棗、白糖各適量。
  [制作]
  1、將大棗洗凈,水煮至熟,去皮、核后搗成泥,加入白糖,攪勻做餡用。
  2、將糯米粉調成糊狀,在鍋上攤烙成薄餅,卷棗泥白糖餡成條狀,烙至金黃色時,切段。
  [用法] 早、晚餐服食。 

三、芪棗羊骨粥
  [功效] 補腎氣,強筋骨,健脾胃,也適用于再生障礙性貧血。
  [配料] 羊骨1000克,黃芪30克,大棗10枚,大米100克,細鹽、蔥白、生姜各適量。
  [制作] 羊骨打碎與黃芪、大棗入砂鍋,加水煎湯,然后取湯代水同米煮粥,待粥將熟時,加入細鹽、生姜、蔥白,稍煮沸即可。
  [用法] 溫熱空腹食用,10~15日為1療程,宜于秋冬季食用。

四、枸杞參棗雞蛋湯
  [功效] 補氣血。
  [配料] 枸杞子10~15克,紅棗10枚,黨參15克,雞蛋2個。
  [制作] 將前3味放入砂鍋,同煮湯,雞蛋煮熟后去殼取蛋,再煮片刻,吃蛋飲湯。
  [用法] 每日或隔日服1次,連服6—7劑。

 
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