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玉米須

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-09-21
核心提示:原料別名:玉蜀黍須、蜀黍須、包谷須、玉麥須、玉米黍蕊 原料分類:藥食兩用食物 食用提示:內服:煎湯,15至30克(大劑量60至90克); 推薦菜品:玉米須燉蚌肉 玉米須豬小肚湯 玉米蘑菇糊 玉米須車前飲 玉米須菊明茶 消炎利膽茶 薏米湯 玉米須龜 玉米須詳細介紹 原料介
原料別名:玉蜀黍須、蜀黍須、包谷須、玉麥須、玉米黍蕊  
 
 
原料分類:藥食兩用食物
食用提示:內服:煎湯,15至30克(大劑量60至90克);
推薦菜品:玉米須燉蚌肉 玉米須豬小肚湯 玉米蘑菇糊 玉米須車前飲 玉米須菊明茶 消炎利膽茶 薏米湯 玉米須龜  
 
 
 
玉米須詳細介紹  
 
 
原料介紹
玉米須為禾本科玉蜀黍屬植物玉米的花柱和花頭。玉蜀黍一年生草本,全國各地均有栽培,秋季收獲玉米時采收,曬干或烘干。
玉米須常集結成疏松團簇,花柱線狀或須狀,完整者長至30厘米,直徑0.5毫米,淡綠色、黃綠色至棕紅色,有光澤,略透明,柱頭2裂,叉開,質柔軟,氣無,味淡。以柔軟、有光澤者為佳。
 
營養分析
仙靈脾主要含有淫羊藿甙等,仙靈脾提取液有雄性激素樣作用,能促進精液分泌、降血糖;有提高垂體--腎上腺皮質系統功能的作用,并能促進抗體形成。
相關人群
一般人群均可食用
食物相克
夜明砂與白蘞、白薇相克。
相關人群
 
制作指導
1. 治水腫:玉蜀黍須二兩。煎水服,忌食鹽。
2. 治腎臟炎,初期腎結石:玉蜀黍須,分量不拘,煎濃湯,頻服。
3. 治肝炎黃疸:玉米須、金錢草、滿天星、郁金、茵陳,煎服。
食療作用
玉米須味甘、淡,性平;歸腎、肝、膽經;質輕滲降;
具有利尿消腫,平肝利膽的功效;
主治水腫,小便淋瀝,黃疸,膽囊炎,膽結石,高血壓病,糖尿病,乳汁不通。
其他相關
本植物種子如芡實米,或白或黃,光潔如玉,故稱玉米;藥用雌蕊花柱細長如須,故名玉米須也。
 
 
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