| 編號 | PRB.0763 |
圖 例 |
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| 中文學名 | 菱紅菇 | |||
| 拉丁學名 | Russula vesca Fr. | |||
| 中文別名 | 細弱紅菇 | |||
| 同物異名 | ||||
| 分類地位 | 傘菌目、紅菇科、紅菇屬 | |||
| 形態特征 | 子實體中等大。菌蓋直徑3.5-11cm，初期近圓形，后扁半球形，最后平展中部下凹，顏色變化多，酒褐色、淺紅褐色、淺褐色或菱色等，邊緣老時具短條紋，菌蓋表皮短不及菌蓋邊緣，有微皺或平滑。菌肉白色，趨于變污淡黃色，氣味不顯著，味道柔和。菌褶白色，或稍帶乳黃色，密，直生，基部常分叉，褶間具橫脈，褶緣常有銹褐色斑點。菌柄長2-6.6cm，粗1-2.8cm，圓柱形或基部略細，中實后松軟，白色，基部常略帶變黃或變褐色。孢子印白色。孢子無色，近球形，有小疣，6.4-8.5μm×4.9-6.7μm。褶側囊體近梭形，54-80μm×6-11μm。 | |||
| 生態習性 | 夏秋季闊葉林中地上單生或散生。 | |||
| 分布地區 | 江蘇、福建、湖南、廣西、云南等。 | |||
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經 濟 用 途 |
可食用，且味不佳。含有異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、纈氨酸等8種人體必需氨基酸。常食用有助于消化，增強體質。據報道對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率為90%。與櫟、栗、樺、山毛櫸、松等樹木形成菌根。 | |||
