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啤酒菜肴-微波烤蝦
發布日期:2008-07-03 瀏覽次數:
315
核心提示:主料: 活基尾蝦500克。調料:啤酒、鹽、味精、蔥、姜片。 制作方法: 1.將基尾蝦洗凈,放蔥、姜、鹽、味精、啤酒腌制15分鐘。2.鍋內放水、1勺啤酒,燒開時蝦過水斷生撈出。3.蝦上加少許花生油,微波爐高檔火烤10分鐘,連蝦皮都可食用。 特點: 色澤紅亮、酒香、蝦鮮、
主料:
活基尾蝦500克。調料:啤酒、鹽、味精、蔥、姜片。
制作方法:
1.將基尾蝦洗凈,放蔥、姜、鹽、味精、啤酒腌制15分鐘。2.鍋內放水、1勺啤酒,燒開時蝦過水斷生撈出。3.蝦上加少許花生油,微波爐高檔火烤10分鐘,連蝦皮都可食用。
特點:
色澤紅亮、酒香、蝦鮮、味美,含有豐富的鈣質、氨基酸、蛋白質、營養價值較高。
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