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誤區:多飲酒可預防動脈硬化

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-09-14  瀏覽次數:536
核心提示:每日飲40的白酒30毫升以下或葡萄酒100毫升以下,的確可以活血化淤,減少冠心病的發生。但酒是高熱能飲品,每克酒精可產生7.1千卡的熱能,是米和面的2倍多,是雞肉的7倍。酒精在體內產熱供能,攝入體內的其他食物就會轉化成脂肪,并促進膽固醇的合成。 酒精不但增加維生

    每日飲40°的白酒30毫升以下或葡萄酒100毫升以下,的確可以活血化淤,減少冠心病的發生。但酒是高熱能飲品,每克酒精可產生7.1千卡的熱能,是米和面的2倍多,是雞肉的7倍。酒精在體內產熱供能,攝入體內的其他食物就會轉化成脂肪,并促進膽固醇的合成。

    酒精不但增加維生素的利用和排泄,還阻止維生素(維生素食品)的吸收。另外,酒在體內不完全氧化時可產生有致癌作用的乙醛,促進癌癥的發生。有肝病者,乙醛可與肝炎病毒的致癌作用疊加,其癌癥(癌癥食品)發生率是正常人的500倍。

 
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