海關(guān)總署于2021年4月12日公布了《中華人民共和國(guó)進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)管理規(guī)定》（海關(guān)總署令第248號(hào)），將自2022年1月1日起施行，2012年3月22日原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令第145號(hào)公布，根據(jù)2018年11月23日海關(guān)總署令第243號(hào)修改的《進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)管理規(guī)定》同時(shí)廢止。為使行政相對(duì)人和社會(huì)各界全面了解和準(zhǔn)確把握本次規(guī)章修訂的背景情況和重點(diǎn)內(nèi)容，現(xiàn)就有關(guān)問題解讀如下：

 

　　一、修訂背景及目的

 

　　現(xiàn)行《進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)管理規(guī)定》自2012年5月1日正式施行以來，通過對(duì)境外食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施“源頭監(jiān)管”，對(duì)保障輸華食品安全和推動(dòng)貿(mào)易穩(wěn)定發(fā)展發(fā)揮了重要作用。隨著我國(guó)進(jìn)口食品貿(mào)易量快速增長(zhǎng)以及消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品安全要求日益提高，現(xiàn)行規(guī)定已不能適應(yīng)新形勢(shì)的要求。為進(jìn)一步發(fā)揮進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)制度在食品安全源頭治理中的重要作用，優(yōu)化注冊(cè)程序，明確各方責(zé)任，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律規(guī)定，有必要對(duì)現(xiàn)行《進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)管理規(guī)定》予以修訂。

 

　　二、需要說明的主要問題

 

　　（一）落實(shí)《食品安全法》關(guān)于向我國(guó)境內(nèi)出口食品的境外食品生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)規(guī)定。

 

　　將注冊(cè)范圍由原《目錄》列明食品的生產(chǎn)企業(yè)擴(kuò)展至全類別食品的生產(chǎn)企業(yè)（第二條、第四條），充分發(fā)揮注冊(cè)制度在食品安全治理中的源頭預(yù)防作用。

 

　　（二）引入《食品安全法》風(fēng)險(xiǎn)管理原則，進(jìn)一步提升注冊(cè)管理效能。

 

　　根據(jù)對(duì)食品的原料來源、生產(chǎn)加工工藝、食品安全歷史數(shù)據(jù)、消費(fèi)人群、食用方式等因素的分析，并結(jié)合國(guó)際慣例，確定對(duì)18類食品的境外生產(chǎn)企業(yè)采用“官方推薦注冊(cè)”模式（第七條、第八條），對(duì)18類以外其他食品的境外生產(chǎn)企業(yè)采用程序較簡(jiǎn)化的“企業(yè)自主申請(qǐng)”模式（第九條）。此外，規(guī)定海關(guān)可以根據(jù)某類食品風(fēng)險(xiǎn)變化情況對(duì)相關(guān)企業(yè)注冊(cè)方式和申請(qǐng)材料進(jìn)行調(diào)整（第六條）。

 

　　（三）進(jìn)一步壓緊壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。

 

　　明確企業(yè)應(yīng)建立有效的食品安全衛(wèi)生管理和防護(hù)體系，保證向中國(guó)境內(nèi)出口的食品符合要求（第五條）；規(guī)定已注冊(cè)企業(yè)自行發(fā)現(xiàn)不符合注冊(cè)要求時(shí)，應(yīng)主動(dòng)暫停向中國(guó)出口，立即采取整改措施（第二十二條）。

 

　　（四）進(jìn)一步強(qiáng)化事中事后監(jiān)管。

 

　　總結(jié)注冊(cè)管理經(jīng)驗(yàn)，補(bǔ)充細(xì)化注冊(cè)變更、延續(xù)、注銷及撤銷的適用情形，增強(qiáng)相關(guān)條款可操作性（第十九條至第二十一條、第二十四條）。同時(shí)，強(qiáng)化境外官方主管機(jī)構(gòu)責(zé)任，明確境外官方主管機(jī)構(gòu)督促已注冊(cè)企業(yè)持續(xù)符合注冊(cè)要求的責(zé)任（第二十二條、第二十三條）。