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福建省市場監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)《2020年福建省食品生產(chǎn)安全監(jiān)督檢查工作計劃》的通知

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-04-26  來源:福建省市場監(jiān)督管理局
核心提示:福建省市場監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)《2020年福建省食品生產(chǎn)安全監(jiān)督檢查工作計劃》的通知(閩市監(jiān)食生〔2020〕104號)
各設(shè)區(qū)市、平潭綜合實驗區(qū)市場監(jiān)督管理局:
 
  根據(jù)《食品安全法》及其實施條例、《中共中央 國務(wù)院關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》(中發(fā)〔2019〕17號)的有關(guān)要求,結(jié)合我省食品生產(chǎn)監(jiān)管實際,省市場監(jiān)管局制定了《2020年福建省食品生產(chǎn)安全監(jiān)督檢查工作計劃》,現(xiàn)印發(fā)給你們,請認真組織實施。
 
  一、工作目標
 
  嚴格落實“四個最嚴”要求,認真貫徹落實市場監(jiān)管總局和省委、省政府食品安全工作總體要求,緊抓落實企業(yè)主體責任這一主線,防范食品安全風險,治理突出食品安全問題,切實履行食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管職責,提升監(jiān)管效能,有計劃、有組織、有效果地開展監(jiān)督檢查工作,著力構(gòu)建嚴密高效的食品生產(chǎn)監(jiān)管體系,科學防范食品安全風險,全面提升我省食品生產(chǎn)安全保障水平。
 
  二、工作計劃
 
  (一)開展體系檢查。省市場監(jiān)管局負責對達利食品集團有限公司、福建省長汀盼盼食品有限公司、大閩食品(漳州)有限公司、百威英博雪津啤酒有限公司等四家高風險大宗消費食品的大型企業(yè)實施體系檢查。
 
  (二)開展重點檢查。各設(shè)區(qū)市、平潭綜合實驗區(qū)市場監(jiān)管局負責對2019年度風險等級高、投訴舉報較多、監(jiān)督抽檢不合格、社會關(guān)注度高的食品生產(chǎn)企業(yè)(見附件)開展重點檢查。
 
  (三)全覆蓋監(jiān)督檢查。全覆蓋監(jiān)督檢查由市級、縣級市場監(jiān)管部門及其派出機構(gòu)按照職責分工組織實施。
 
  (四)“雙隨機,一公開”抽查。按照省市場監(jiān)管局《關(guān)于印發(fā)2020年度全省市場監(jiān)管系統(tǒng)企業(yè)“雙隨機、一公開”抽查工作計劃的通知》(閩市監(jiān)信〔2020〕44號)要求,組織開展雙隨機抽查。
 
  (五)檢查事項。監(jiān)督檢查事項應(yīng)包括食品安全自查、食品生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)、前次監(jiān)督檢查結(jié)果和整改情況、按照食品生產(chǎn)許可組織生產(chǎn)情況、生產(chǎn)環(huán)境條件、進貨查驗、生產(chǎn)過程食品安全控制、檢驗?zāi)芰彤a(chǎn)品檢驗、貯存及交付控制、不合格品管理和食品召回、從業(yè)人員管理、食品安全事故處置等情況。各地可根據(jù)食品生產(chǎn)企業(yè)實際情況適當調(diào)整監(jiān)督檢查事項和內(nèi)容。
 
  三、工作要求
 
  (一)加強領(lǐng)導,落實責任。要高度重視食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查工作,加強組織領(lǐng)導,明確具體責任和人員,科學制定監(jiān)督檢查清單,并抓好落實,確保責任到人、措施到位,形成統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、高效、無縫隙的食品生產(chǎn)監(jiān)管體系。
 
  (二)強化監(jiān)管,務(wù)求實效。要按照有關(guān)法律、法規(guī)、標準,規(guī)范現(xiàn)場監(jiān)督檢查程序和記錄,對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題督促限期整改,并對整改情況進行核實查驗,涉及違法違規(guī)的要嚴肅查處。要突出問題導向,排查風險因素和薄弱環(huán)節(jié),列出風險問題清單,集中解決突出問題。
 
  (三)主動公開,健全檔案。各地按照規(guī)定時限要求向社會公開監(jiān)督檢查時間、檢查結(jié)果等信息,同時將監(jiān)督檢查信息錄入原省食品藥品監(jiān)管局社會共治系統(tǒng),并記入食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全信用檔案。
 
 
  福建省市場監(jiān)督管理局
 
  2020年4月23日
編輯:foodqm

 
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