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劣質(zhì)醬醋竟是全國(guó)質(zhì)量信得過(guò)食品

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-05  來(lái)源:中國(guó)食品信息網(wǎng)
核心提示:全國(guó)質(zhì)量信得過(guò)食品竟是無(wú)證無(wú)照的小作坊生產(chǎn)的勾兌貨!幾天前,這一制售劣質(zhì)醬醋的窩點(diǎn)被鏟除,同時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)查獲了已包裝待售的1000多瓶成品。 5月下旬,武進(jìn)區(qū)質(zhì)監(jiān)局接到群眾舉報(bào),稱芙蓉梁家村有個(gè)制造醬油、陳醋的地下工廠,隨后,武進(jìn)區(qū)質(zhì)監(jiān)局和橫山橋工商分局的執(zhí)
 
    “全國(guó)質(zhì)量信得過(guò)食品”竟是無(wú)證無(wú)照的小作坊生產(chǎn)的勾兌貨!幾天前,這一制售劣質(zhì)醬醋的窩點(diǎn)被鏟除,同時(shí)在現(xiàn)場(chǎng)查獲了已包裝待售的1000多瓶“成品”。

    5月下旬,武進(jìn)區(qū)質(zhì)監(jiān)局接到群眾舉報(bào),稱芙蓉梁家村有個(gè)制造醬油、陳醋的地下工廠,隨后,武進(jìn)區(qū)質(zhì)監(jiān)局和橫山橋工商分局的執(zhí)法人員相繼趕到現(xiàn)場(chǎng)。“地下加工廠”是臨時(shí)搭建的簡(jiǎn)易房,房間里堆放著一些生產(chǎn)原料和包裝好的醬油、陳醋。生產(chǎn)設(shè)備更是簡(jiǎn)單:一臺(tái)銹跡斑斑的灌裝機(jī)上,一字排列著快灌滿的陳醋瓶,瓶上積了厚厚的灰塵。灌裝機(jī)上有根皮管,直通靠墻擺放的三口大缸。

    制假者葉某來(lái)自蘇北泰興,此前從未接觸過(guò)調(diào)味品生產(chǎn)。葉某自稱,一個(gè)月前,他偶然得知芙蓉梁家村的周某以前辦過(guò)醬醋廠,后來(lái)醬醋廠被注銷,但廠房和設(shè)備一直沒(méi)處理。葉某自覺(jué)發(fā)財(cái)?shù)牧紮C(jī)到了,于是租用了周某的一小塊場(chǎng)地生產(chǎn)醬油、陳醋。雖然沒(méi)有專業(yè)知識(shí),葉某卻能“無(wú)師自通”:先購(gòu)進(jìn)原醬、原醋,再按1:2的比例進(jìn)行勾兌、包裝,再冠以周某早注銷的廠名“常州市仙釀醬醋廠”,一批批“餃子醋”、“宴會(huì)醋”、“老抽王”便問(wèn)世了。為好銷,葉某還捏造了“全國(guó)質(zhì)量信得過(guò)食品”的榮譽(yù)。如今,有一部分醬醋已被他成功銷往江陰一帶的批發(fā)市場(chǎng)。

    按照相關(guān)法規(guī),工商執(zhí)法人員取締了該地下加工廠,同時(shí)全力追剿已流向市場(chǎng)的“常州市仙釀醬醋廠”醬醋。

 

 
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