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五款姜湯暖胃解毒預防感冒

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-10-17  來源:家庭醫生在線  瀏覽次數:1207
核心提示:“家備生姜,小病不慌”等,其實都是講吃姜防病的功效。生姜性辛溫,有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效,再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料,妙用無窮。要健康,常備姜湯吧。

  “家備生姜,小病不慌”等,其實都是講吃姜防病的功效。生姜性辛溫,有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效,再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料,妙用無窮。要健康,常備姜湯吧。

  大棗姜湯:

  大棗姜湯大棗性味甘溫,具有補中益氣、養血安神的作用:生姜性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用;二者合用,可充分發揮姜的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的癥狀。

  此外,生姜重補暖、大棗重補益,對治療寒涼引起的胃病非常有效。

  紅糖姜湯:

  紅糖姜湯紅糖具有養血、活血的作用,加到姜湯里,可改善體表循環,治療傷風感冒。

  需要注意的是,生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑熱感冒或風熱感冒。

  綠茶姜湯:

  綠茶姜湯鮮榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。

  做法十分簡單,取綠茶和姜絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。

  特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝,有清熱舒心的功效。

  鹽醋姜湯:

  鹽醋姜湯現i在是春天,但是到了夏天之后,不少人容易得“空調病”,肩膀和腰背會遭受風、寒、濕等病邪的侵擾,特別是老人容易復發肩周炎。

  遇到這種情況,可熬一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,然后用毛巾浸水擰干,敷于患處,反復數次,能使肌肉由張變弛、舒筋活血,大大緩解疼痛。

  也可用毛巾蘸熬制好的熱姜湯敷于四肢酸痛處。

  姜汁可樂:

  姜汁可樂有防寒去痰的功效,增加熱量,暖胃,最適用于冬季,對防治感冒效果很好,可以祛風散寒。

  熬姜湯一般要挑選表皮沒有裂口、顏色鮮艷、柔軟、膨脹狀態的新鮮姜,不要選起皺紋、發干發黑的生姜。

  生姜表皮中有較多營養成分,熬湯時,應該少去皮或不去皮,避免養分的流失。

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編輯:yuanlee

 
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