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缺鐵吃蛋黃更有效

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-01-16  來源:青島晚報
核心提示:缺鐵吃蛋黃更有效

  青島全搜索網友daisy:我的孩子八歲了,成天蔫蔫的,上課時不是走神就是睡覺,去醫院檢查是缺鐵,如何給孩子食補呢?

  青醫附院營養科韓磊主任:

  鐵是血紅蛋白的重要成分,缺鐵就會貧血,出現乏力、面色蒼白、注意力不集中,嚴重的還會影響心臟功能。另外,鐵是人體內許多酶的重要成分,如果早期缺乏還會影響神經系統的發育。所以,缺鐵的孩子往往成績差,而且臉色也不好,沒有精神。

  如果寶寶6個月以后沒有及時添加含鐵的輔食,除了給孩子喂奶,只知道喂面糊和菜泥,就可能引起孩子缺鐵。肉類、蛋黃、動物內臟等動物類食物里富含鐵,比菠菜的鐵好吸收。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 缺鐵 飲食 蛋黃
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