黑色食品是指黑米、黑豆、黑芝麻、黑松子、黑加侖五種食品。醫(yī)學(xué)研究表明，黑色食品是調(diào)整全身機(jī)能的健康食品，市場(chǎng)前景廣闊。

　　黑米對(duì)胃及消化系統(tǒng)功能弱的人是很好的營養(yǎng)滋補(bǔ)品，由于黑米有養(yǎng)精提神的作用，所以它不但能使人精神煥發(fā)，還可以防止華發(fā)早生，達(dá)到保養(yǎng)頭發(fā)的功效。

    　黑豆助消化，消除體內(nèi)多余水分，解毒作用強(qiáng)，因此可治肚子痛、痢疾、飲食過量，對(duì)于心臟病、胃潰瘍、傷風(fēng)感冒、耳背、目眩等病癥有顯著療效，對(duì)美容肌膚效果更佳。

    　黑芝麻是防衰老和健腦食品，能夠調(diào)理胃腸功能，促進(jìn)乳汁分泌，是女性不可缺少的食品。除此之外，還對(duì)便秘、腰痛、四肢乏力、產(chǎn)后貧血有療效。

    　黑松子黑松的果實(shí)，有潤肺、止咳化痰、潤腸通道之功效，強(qiáng)化內(nèi)臟整體機(jī)能。