中文字幕欧美一区二区_久久精品国产亚洲77777_91在线?清?看_狠狠干妹子_人妻夜夜爽爽88888视频_97综合网

食品伙伴網服務號
當前位置: 首頁 » 生產技術 » 包裝儲運技術 » 果蔬貯藏 » 正文

花生的儲藏

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-09-05
核心提示:花生收獲期,氣溫較低,收獲水分約為30%-50%,所以容易遭受凍害,受凍的花生粒變軟,色澤發暗,含油量降低,酸值增高,食味變哈,易受霉菌侵害。
       花生收獲期,氣溫較低,收獲水分約為30%-50%,所以容易遭受凍害,受凍的花生粒變軟,色澤發暗,含油量降低,酸值增高,食味變哈,易受霉菌侵害。因此,適時收獲,及時干燥、清理,對花生的安全儲藏十分重要。  

花生仁皮薄肉嫩,在干燥過程中容易裂皮變色,甚至產生焦斑,所以花生的干燥應以花生果晾曬和烘干為主。  

花生在儲藏期間的劣變現象主要有生霉、變色、走油和變哈。花生果的水分超過10%,花生仁水分超過8%,進入高溫季節即易生霉。花生霉變要特別注意黃曲霉菌的感染,花生及花生制品是被黃曲霉素污染最嚴重的糧種之一。  

花生的種皮(俗稱紅衣)由于受光、氧氣、高溫等影響容易變色。如從原來新鮮的淺紅色變為深紅色,以至暗紫紅色,說明品質開始降低,應立即采取措施,改善儲藏條件。

花生儲藏方法:1、花生果儲藏:花生果在倉內散存或露天散存均可,要求水分控制在10%以內,堆高不超過2米。在冬季通風降溫以后,趁冷密閉儲藏,效果更好。2、花生仁儲藏:花生仁的儲藏要合理掌握干燥、低溫、密閉三個環節。對于長期儲存的花生仁必須控制水分8%以內,最高堆溫也不宜超過20℃,并適時密閉防止蟲害感染和外界溫濕度影響,保持堆內低溫、低濕,只有這樣才能較好地保持花生仁的品質�;ㄉ室部梢赃M行氣調儲藏,如在真空度為400毫米汞柱的情況下,充以適量的氮氣,可以抑制花生的呼吸強度和蟲霉侵蝕。3、此外,花生在儲藏中,最易遭致鼠害,應注意加強防鼠工作。
編輯:foodqa

 
分享:
關鍵詞: 花生 儲藏
[ 網刊訂閱 ]  [ 生產技術搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 0.029 second(s), 14 queries, Memory 0.89 M
51La
主站蜘蛛池模板: 麻豆影视av | 国产麻豆放荡AV剧情演绎 | 色综合伊人丁香五月桃花婷婷 | 日本乱妇乱子视频 | 日本免费在线看 | 国产人妻人伦精品1国产盗摄 | 狠狠综合久久久久综合网小蛇 | 国产经典视频一区 | 大地资源在线观看免费高清一 | 黄色在线视频观看 | 国产精品无码天天爽视频 | 久久久久国产精品一区二区三区 | 色呦呦官网 | 野花香影院在线观看视频免费 | 中文字幕亚洲无线码一区女同 | 野花在线无码视频在线播放 | 亚洲精品7777 | 免费人成无码大片在线观看 | 国产不卡一二三区 | 国产精品久久久久久人妻精品 | 日本成人久久久 | 国产CHINESEHDXXXX 亚洲AV无码国产在丝袜线观看 | 国产乱子伦视频大全 | 日韩欧美精品一区二区三区经典 | 欧美破处在线视频 | 爆乳放荡的女教师bd | 国产精品亚洲综合色区韩国 | 激性欧美激情在线 | 国产成人精品微拍视频网址 | 老司机亚洲精品影院 | 人妻仑乱a级毛片免费看 | 免费又黄又裸乳的视频 | 成人中文字幕在线视频 | 国产日韩欧美一区二区 | 久久狠狠中文字幕2017 | 国产亚洲综合一区柠檬导航 | 久久999精品久久久有什么优势 | 天天操夜操视频 | 国产精品乱码久久久久 | 国产精品偷伦免费视频观看的 | 狠狠噜天天噜日日噜视频麻豆 |