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菠菜保鮮法
發布日期:2007-08-13
核心提示:把菠菜的捆繩放松,然后套上一個略大的塑料食品袋,使菜根朝外,一般不扎口,如果袋子過大,可封部分口。在臉盆內加入約2厘米深的自來水,將已裝袋的菠菜根部浸入水中,菜葉斜倚在面盆邊上,使根部充分吸水,而葉子上不沾水,放于陰涼處,每天換1次水,可使菠菜在3~4
把菠菜的捆繩放松,然后套上一個略大的塑料食品袋,使菜根朝外,一般不扎口,如果袋子過大,可封部分口。在臉盆內加入約2厘米深的自來水,將已裝袋的菠菜根部浸入水中,菜葉斜倚在面盆邊上,使根部充分吸水,而葉子上不沾水,放于陰涼處,每天換1次水,可使菠菜在3~4天內保持鮮美。
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