中文字幕欧美一区二区_久久精品国产亚洲77777_91在线?清?看_狠狠干妹子_人妻夜夜爽爽88888视频_97综合网

食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)

酸辣馬齒莧的加工

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-09-24

 

    野生馬齒莧具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,除鮮食外,還可加工成馬齒莧脯、汁等產(chǎn)品。下面介紹酸辣馬齒莧的加工技術(shù)要點(diǎn)。
    一、工藝流程 選料→整理清洗→切段燙漂→脫水干燥→浸漬調(diào)味→包裝→成品。
    二、制作要點(diǎn)
    1、選料 宜選用鮮嫩馬齒莧為原料,否則產(chǎn)品口感粗糙不爛。
    2、整理清洗 去除菜根及菜根以上3cm的部分,同時(shí)摘除較老枝葉,用水洗凈瀝干。
    3、切段燙漂 將菜體切成3cm小段,放入熱水中燙漂軟化,一般在90℃條件下?tīng)C漂60秒鐘。
    4、脫水干燥 燙漂后的料絲經(jīng)冷卻即可烘干或曬干,使菜體明顯變軟,含水在50%以下,烘干時(shí)溫度不宜過(guò)高。
    5、浸漬調(diào)味 調(diào)味液配方為:料絲1000g、白糖100g、辣椒5g、醋150g、料酒20g、鹽12g、涼開(kāi)水400g。先將辣椒切碎后水煮10分鐘,再加入糖鹽,溶后加入醋、料酒,攪勻。把脫水料碴放入調(diào)味液中浸泡10天即可食用。
    6、包裝 腌好的料絲取出瀝水,可直接定量真空包裝,也可脫水后進(jìn)行普通包裝。脫水的方法是曬干或60-70℃烘干,含水量降至30%以下。 產(chǎn)品質(zhì)量要求 料絲整齊,色澤鮮亮,形態(tài)飽滿(mǎn),酸辣適中,口感清脆,符合國(guó)家衛(wèi)生要求。 (04400 山西運(yùn)城農(nóng)校 賈生平)

 
分享:
 

 
 
推薦生產(chǎn)技術(shù)
點(diǎn)擊排行
 
 
Processed in 0.228 second(s), 16 queries, Memory 0.88 M
主站蜘蛛池模板: 一本久道久久综合狠狠爱 | 亚洲欧美综合另类中字 | 久久精品免费 | 欧美热久久 | 风流少妇又紧又爽又丰满 | 一区二区最新免费视频 | 污污汅18禁在线无遮挡免费观看 | 色悠综合 | 99久久亚洲精品日本无码 | 高清性做爰大片免费视频 | 996热re视频精品视频这里 | 久久久91精品国产一区二区精品 | 欧美九九九 | 影音先锋亚洲熟女av网 | 日本欧美黄色 | 亚洲综合色丁香婷婷六月图片 | 二区三区偷拍浴室洗澡视频 | 欧美重口另类在线播放二区 | 特级a欧美做爰片毛片 | 国产精品一区二区av日韩在线 | 精品国产AV色一区二区深夜久久 | 人妻AⅤ无码专区 | 国产免费丝袜调教视频 | 国产永久免费观看 | 中国产一级a毛片四川女 | 91久久精品国产免费一区 | 欧美诱惑一区 | 久久99精品国产麻豆婷婷小说 | 久操超碰 | 日本一区二区三区在线视频 | 亚洲调教色xxxxx亚洲 | 亚洲一二三四2021不卡 | 国产成人久久婷婷精品流白浆 | 天天鲁在线视频免费观看 | 欧美午夜精品一区二区蜜桃 | 亚洲国产精品久久久久 | 亚洲aⅴ久久精品蜜桃小仓由菜 | 久久久国产三级 | 亚洲色在线无码国产精品不卡 | 欧美人与ZOXXXX乱叫 | 凹凸18禁在线视频 |