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夏季預防豬發生熱應激的營養措施

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-09-04
核心提示:熱應激是指處于極端高溫環境中的機體對熱環境所做的非特異性的生理反應的總和。隨著集約化高密度飼養方式的發展,熱應激導致母豬繁殖力下降日趨嚴重。
        熱應激是指處于極端高溫環境中的機體對熱環境所做的非特異性的生理反應的總和。隨著集約化高密度飼養方式的發展,熱應激導致母豬繁殖力下降日趨嚴重。
 
  熱應激使母豬體重損失嚴重,斷奶至再發情的間隔延長,排卵數減少,受胎率下降,胚胎存活率降低,窩產仔數減少,母豬不發情,甚至有可能縮短母豬的利用年限。此外,哺乳母豬熱應激期間采食量底下,會使泌乳量不足,從而影響仔豬的生長和斷奶前的存活率。
 
提供優質的蛋白質
 
  哺乳母豬飼糧中的蛋白質和賴氨酸是影響其繁殖性能的關鍵因素。哺乳期飼糧蛋白質低,會使母豬斷奶到再發情的間隔延長。熱應激狀態下豬對蛋白質的 需要量增加,但粗蛋白質過高又會增加母豬的體增熱,使母豬感覺更熱。所以天氣炎熱時,給哺乳母豬提供優質的蛋白質并補充必須氨基酸,可有效滿足其需要,減 少體重損失。
 
  哺乳母豬每天賴氨酸需要量應超過60克,可根據實際的母豬采食量,算得相應的飼料賴氨酸含量。相對于產奶和乳腺生長的蘇氨酸是不夠的。因此,對于采食量低、體重損失大的母豬而言,蘇氨酸成為潛在的具有關鍵作用的限制性氨基酸。
 
  在21天哺乳期內,對體重損失在75~80千克的母豬而言,飼料中蘇氨酸與賴氨酸的比例應提高到75%。對體重損失最小(0~8千克)的母豬而言,飼料中蘇氨酸與賴氨酸的比例可減至60%。對于采食典型的玉米豆粕型飼糧的母豬而言,當體重損失最大(75~85千克)時,蘇氨酸也許會成為第一限制性氨基酸;但在其他體重損失情況下,賴氨酸可能仍然是第一限制性氨基酸; 當體重損失最小時,可能纈氨酸成為繼賴氨酸之后的第二限制性氨基酸。據報道,將熱應激母豬飼糧中精氨酸水平由0.96%提高到1.73%,可降低哺乳母豬 的體重損失,提高飼料利用率,但對母豬采食量和仔豬生長性能無顯著影響。
 
提高泌乳期飼糧能量濃度
 
  當提高母豬飼糧能量濃度時,母豬采食量趨于降低,最終能量的攝入量相近。但當使用高脂肪飼糧時,母豬能量攝入量一般均參加。根據熱力學原理,在 高溫條件下,體增熱較多可導致采食量降低。而與碳水化合物和蛋白質相比,脂肪的熱消耗降低而能量含量較高,因而通過在飼糧中添加脂肪來提高能量濃度對熱應 急的哺乳母豬更有利。給熱應激的母豬飼喂高脂肪飼糧,可縮短母豬從斷奶到再發情的間隔。母乳中短鏈脂肪酸的構成,不用飽和脂肪酸和長鏈脂肪酸對比過高的油 脂。此外,夏天一定要防止添加的脂肪被氧化或酸敗,建議同時添加抗氧化劑。
 
  除了發生熱應激情況外,不宜在哺乳母豬飼糧中添加脂肪,因為脂肪不能產生類似淀粉那樣的促進胰島素分泌的作用。相反,在哺乳母豬飼糧中添加脂肪會降低血漿胰島素含量和促黃體生成激素分泌。
 
編輯:foodqa

 
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