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酒糟肥育肉牛

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-08-24
核心提示:酒槽育肥是我國育肥肉牛的一種傳統方法。酒糟是釀酒工業的副產品,富含酵母、甘油丙氨酸、纖維素、灰分和B族維生素等,是一種較好的肉牛飼料。 一、訓練期 此期約需15-20天,要以喂給較大量的粗飼料為主,目的是擴大胃腸容積。開始只給少許酒糟,并逐漸過渡到增加酒糟

    酒槽育肥是我國育肥肉牛的一種傳統方法。酒糟是釀酒工業的副產品,富含酵母、甘油丙氨酸、纖維素、灰分和B族維生素等,是一種較好的肉牛飼料。

    一、訓練期

    此期約需15-20天,要以喂給較大量的粗飼料為主,目的是擴大胃腸容積。開始只給少許酒糟,并逐漸過渡到增加酒糟喂量,減少干草喂量。

    二、肥育期

    此期酒糟可大幅度增加�?蓪⒏刹蒎幎�,將酒糟拌到草內喂給7-8成飽時再拌上精料,日喂二次,飲水三次。

    日喂量:成年牛每天每日30-40千克,幼牛20-25千克。為促進消化,增加食欲,肥育中日糧可增加精料,日給0.5-1.5千克。在整個肥育期,以消耗50-150千克精料為宜。20-30千克酒糟與2千克玉米面配合,日增重約可達到1千克以上。與濃縮料配合使用,肉牛健壯結實,增重速度加快,最高日增重可達2.5千克。

    三、肥育后期

    要實行拴飼,限制自由活動。

    四、注意問題

    ⒈如果牛不吃,可將酒糟拌入少量食鹽,涂抹在�?谇恢�,強迫其認食。

    ⒉飼喂酒糟時,一定要先喂干草、青貯秸稈,最后喂精料,喂料后1小時飲水,飼喂育肥牛時可在精料中添加0.002-0.003%的莫能菌素及0.5%碳酸氫鈉,同時補以維生素A和食鹽較好。

    ⒊在購進酒糟時要對其進行質量檢查,酒糟要新鮮,有機物質含量不能過低。檢查時,可用手抓起酒糟,有機物質含量較高時,酒糟團的松開速度較慢,手感有一定的黏稠度。

    ⒋酒糟蛋白質含量較高,廉價,發酵后的產物可促進牛的瘤胃對飼料的消化與吸收,但酒糟鈣含量、能量較低,維生素A、D、E缺乏,需與其它飼料混合使用,效果最佳。

    ⒌要嚴防發生酒糟中毒。凡出現全身濕疹,膝關節、球關節及腹部腫脹時,一定要停喂酒糟。要喂給干草和精料,等癥狀消失后再喂給正常量。

 
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關鍵詞: 酒糟 肉牛
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