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莊稼衛(wèi)士——海帶

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-12

  海帶不僅是美味的海產(chǎn)品,其中提取的一種物質(zhì)還能夠激勵農(nóng)作物的免疫系統(tǒng)。法國科學(xué)研究中心和戈埃馬公司最近共同發(fā)現(xiàn)了海帶的這個新用途,并用海帶制成了一種新型的小麥抗真菌劑。

  法國科技新聞處提供的消息說,戈埃馬公司12年前就開始研究海帶。當(dāng)時研究人員注意到,布列塔尼的農(nóng)民有在田里撒海帶的傳統(tǒng),并認(rèn)為這樣能防治莊稼病害。研究人員把海帶的提取物撒在田里,結(jié)果也對植物產(chǎn)生了生物激勵作用。

  這家公司和法國科學(xué)研究中心共同進行的研究表明,多糖是海帶的活性成分,占海帶干物質(zhì)的50%。多糖是葡萄糖的鏈,很容易分解,它分解釋放出稍微短一些的糖鏈即低聚糖,研究人員從低聚糖中分離出了昆布素。

  昆布素與真菌細胞膜降解的分子十分接近,對植物的作用類似于疫苗,可以讓植物自身的免疫系統(tǒng)啟動,科學(xué)家稱它為"免疫激勵分子"。試驗表明,在作物中施放了昆布素之后,可以在沒有病原菌的情況下,啟動小麥的報警系統(tǒng),煙草和小麥可以識別這一物質(zhì),其他植物也可以識別。

  當(dāng)昆布素用噴霧的方式施放在地里之后,植物需要3天的時間啟動自己的抗病防疫系統(tǒng)。經(jīng)過這這樣的防治,小麥等植物可以在40天的時間里免受真菌的攻擊。

  科學(xué)家建議農(nóng)業(yè)種植者在較早的階段,即植物抽穗期剛一開始的時候(麥穗長度達到1厘米)采取防治措施,因為這個時候最適宜于使作物免受寄生蟲綜合癥危害。它能夠防治小麥由真菌引起的倒伏病、白粉病和小麥穎枯病。  今年,海帶提取的小麥抗真菌藥物已經(jīng)在西歐取得了認(rèn)證,僅在法國就有10萬公頃麥田施用了這種天然農(nóng)藥。

 

 

 

 
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