中文字幕欧美一区二区_久久精品国产亚洲77777_91在线?清?看_狠狠干妹子_人妻夜夜爽爽88888视频_97综合网

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| | 手機版| RSS訂閱
食品伙伴網服務號
 
當前位置: 首頁 » 食品專題 » 生物名詞庫 » 生物與食品 » 正文

淡干海帶

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-08-15
制作方法 1.海帶收割:根據海帶成熟和天氣情況,決定收割期,天氣好要集中勞力突擊收割,有條件的地方可采取“間臺”、“間繩”的分期分批選收的方法。海帶收割時必須先在海區蕩洗一次,除去雜質,個別附雜嚴重的另外存放,要在岸邊洗凈。收割洗凈后的海帶運至曬場或腌制場所,要盡量避免葉體觸地粘附泥砂,若已附著泥砂,必須去凈。

2.曬菜:應選擇晴天隨收隨曬,爭取當天曬干。曬場要選擇石地、水泥地或砂礫地,曬場條件差的地區可進行搭架掛曬或鋪曬,曬時葉體不要重疊,及時翻動,使干燥均勻。

3.理菜:由于勞力和天氣關系,一般是曬干后暫時密封于倉庫,等收割完畢再抽人力分批理菜。理菜必須在葉體回軟后進行,這樣易于清除雜質,同時避免葉體折斷破碎。除雜方法采用把海帶逐一平放在已備的木板或石板上,手執棕絲或刷子將葉體刷干凈。

4.分等級:理好的海帶,根據國家等級規格質量標準進行分級。要隨理隨分。按等級每10~12棵用同級海帶在葉基部扎成一小只,以備復曬。

5.復曬:經過理菜、分等級、扎只后的海帶,如干度不足,再進行復曬,要求干度一致,以橫拉基部基本無膠絲為準,并抖除雜質。

6.稱量包裝:(1)包裝規格:包裝體積不帶草袋70×40×(25~30)厘米,淡干每包凈重40千克,咸干每包凈重50千克。

(2)包裝及質量標志:海帶要用包裝機壓實,先捆上兩條繩子,再用草袋包好,封口處應用麻袋線縫好,皮外再用繩子以“井”字形扎牢;皮上要用毛筆寫上一、二、三……以代表一級、二級、三級、……不列等一級、不列等二級;淡干品用黑色標志,鹽干品用紅色標志;包內外要有質量卡片和標簽,注明品名、等級、產地等。

附:鹽干海帶制法:1.腌制工具與場所的選擇:腌制時,采用魚池或選擇地勢高不積水的地方或磚石、水泥地,底部要襯以墊物。腌制場所要干凈,采用露天場地,要搭棚蓋,防雨漏變質。用鹽量控制在25%以下,撒鹽要均勻,天晴應立即出曬,以保證產品質量。

2.曬菜:曬前抖去乏鹽,出曬時,注意不附泥砂,曬場選擇,曬菜方法等同淡干海帶。

3.理菜:分等級、復曬等同淡干海帶。
 
[ 網刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點擊排行
 
 
Processed in 0.167 second(s), 19 queries, Memory 0.88 M
主站蜘蛛池模板: 99久久免费只有精品国产高潮 | 国产熟睡乱子伦视频在线播放 | 欧美久久精品 | 一区二区三区波多野结衣在线观看 | 日韩福利 | 中文字幕亚洲无线码一区女同 | 亚洲大香线伊人婷婷五月 | CHINESE国产老熟女 | 国产一区二区三区18 | 把女人弄爽特黄a大片777 | 激情亚洲一区国产精品 | 国产在线999 | av中文字幕在线观看第一页 | 精品一区二区毛片 | 国产三级久久久 | 国产乱子伦精品无码码专区 | 日韩亚洲欧美在线 | 美女大胆作爱全过程 | 国产av一级片日韩二区 | 亚洲精品AV一区午夜福利 | 啊v视频在线| 欧美一级淫片免费视频黄 | 久久艹av| 97在线免费视频观看 | 噜噜噜在线观看免费视频日本 | 亚洲天堂精品在线观看 | 在线观看三级网站 | 好爽好大久久久级淫片毛片小说 | 久久精品人妻系列无码专区 | 日欧一片内射VA在线影院 | 99re在线视频精品 | 国产精品动漫一区二区 | 四虎影院2024 | 玖玖精品国产 | 在线观看免费一区 | 狠狠操社区 | 黄色a在线 | 素人在线播放 | 一本大道无码人妻精品专区 | 性色AV一区二区三区V视界影院 | 欧美精品一级 |