中文字幕欧美一区二区_久久精品国产亚洲77777_91在线?清?看_狠狠干妹子_人妻夜夜爽爽88888视频_97综合网

VIP標識 上網做生意,首選VIP會員| 設為首頁| 加入桌面| 收藏本頁| 手機版| RSS訂閱
食品伙伴網服務號
 
當前位置: 首頁 » 食品專題 » 食品添加劑專題 » 正文

“木糖醇”在功能型酸奶中的廣泛應用

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-07-10
核心提示:酸奶按品種可分為攪拌型和凝固型酸奶;從風味方面可分為純味、果味、可可味和蔬菜味等;從功能方面可分為普通酸奶、保健酸奶、功能和營養強化型酸奶。 隨著功能型酸奶需求量的增加,使得整個酸奶市場出現裂變,功能型酸奶將領導酸奶市場潮流。 目前,在乳品開發中應用
    酸奶按品種可分為攪拌型和凝固型酸奶;從風味方面可分為純味、果味、可可味和蔬菜味等;從功能方面可分為普通酸奶、保健酸奶、功能和營養強化型酸奶。
    隨著功能型酸奶需求量的增加,使得整個酸奶市場出現裂變,功能型酸奶將領導酸奶市場潮流。
    目前,在乳品開發中應用新型功能性配料是國際市場的潮流,添加功能性配料木糖醇的酸奶,在歐洲和日本比較流行。由于功能型酸奶不僅具有牛奶的營養價值,還具有促進雙歧桿菌增殖、促進營養物質的消化吸收、提高人體免疫力等保健功能,越來越受到中老年人及兒童的喜愛。北京聯合大學應用文理學院保健食品檢測中心動物試驗表明,一直作為無蔗糖甜食品理想甜味劑的木糖醇同低聚糖類似,具有明顯改善胃腸功能、促進腸道有益菌群增殖的功能,可起到調節胃腸免疫功能和促進雙歧桿菌、乳酸菌增殖的作用。特種功能發酵制品委員會主任委員尤新教授認為:木糖醇作為一種可改善胃腸功能的新型功能因子,具有很高的功能特性,是一種應用前景廣闊的功能性添加因子。
    消費者應根據不同年齡段和各自的身體健康狀態尋求不同的產品。木糖醇功能型酸奶更適合于年老體弱、嬰幼兒及糖尿病患者。木糖醇作為一種功能性營養劑和甜味劑,能參與人體代謝,進入血液后不需胰島素就能透入細胞,而且代謝速度快,不會引起血糖升高。木糖醇代謝產生的能量與葡萄糖相同,而且與蔗糖有相同的甜度。
    同時,木糖醇能使呼吸道表面黏液層中的鹽度下降,保護“內源性抗菌物質”,抵御空氣中有害細菌和病毒的侵犯,防止來自空氣中的有害微生物在肺、呼吸道表面大量繁殖。
    木糖醇是國際公認的食糖替代品,是所有食用糖醇中生理活性較好的品種。根據不同消費者的不同口味,國內乳品生產企業以木糖醇為配料,添加果醬、果塊、天然色素和香精,制成不同口味的酸奶,可以滿足不同消費者對有營養和保健功能的酸奶的需求。
 
[ 網刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點擊排行
 
 
Processed in 0.016 second(s), 16 queries, Memory 0.89 M
51La
主站蜘蛛池模板: 久久精国 | 久久久久久久久亚洲精品 | 国产精品毛片va一区二区三区 | 精品国产不卡 | 在线观看青青草 | 国语少妇高潮对白在线 | 最新国产一区二区 | 亚洲色就色成人综合网 | 国产三级日本三级在线播放 | 超碰在线观看98 | 亚洲精品中国国产嫩草影院美女 | 亚洲中文波霸中文字幕 | 欧美日韩综合一区二区在线观看视频 | a一级黄色| 亚洲乱码日产精品bd在线观看 | 久久久99精品免费观看乱色 | 911久久香蕉国产线看观看 | 丰满人妻跪趴高撅肥臀 | 在线观看国产免费视频 | 91热视频| 91精品国产综合久久男男 | 日产精品久久久一区二区 | 国内不卡的一区二区三区中文字幕 | 日韩成人精品一区二区三区 | 精品久久久久久久久久岛国gif | 欧美精品四区 | 美女一区二区三区视频 | 免费视频色 | 50丰满少妇高潮惨叫正在播放 | 欧洲美女粗暴牲交视频免费 | AV无码岛国免费动作片 | 草草视频免费 | 国产三级欧美三级 | 天天看片夜夜爽 | av人摸人人人澡人人超碰小说 | 91精品一区二区三区在线观看 | 黄色免费一级视频 | av天堂永久资源网av天堂 | 亚洲熟女少妇一区二区 | AV无码岛国免费动作片 | 人人爽人人澡人人高潮 |