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謹防大棚蔬菜氨中毒

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-06-02
核心提示:采用塑料薄膜覆蓋種植的大棚蔬菜,在春季出現連續晴朗的高溫天氣時,常常發生氨氣中毒。根據調查,辣椒、番茄、黃瓜對氨氣非常敏感,茄子和葉菜類的蔬菜次之。據測定,當大棚內空氣中的氨氣濃度達到5毫升/升時,蔬菜就開始受到危害。這種危害的途徑是氨氣通過植株的氣

采用塑料薄膜覆蓋種植的大棚蔬菜,在春季出現連續晴朗的高溫天氣時,常常發生氨氣中毒。根據調查,辣椒、番茄、黃瓜對氨氣非常敏感,茄子和葉菜類的蔬菜次之。據測定,當大棚內空氣中的氨氣濃度達到5毫升/升時,蔬菜就開始受到危害。這種危害的途徑是氨氣通過植株的氣孔和水孔進入體內,使幼芽和最具生命活力的所發生的是還原作用,受害葉片很快出現褪色癥狀,似開水燙傷一樣。
產生氨氣中毒的原因,一是在大棚的地面撒施尿素、碳銨、人糞尿等直接產生氨氣;二是施入尚未腐熟的有機肥料,在轉化過程中釋放氨氣;三是化肥或有機肥過量投入更易產生氨氣;四是大棚四周的環境也會導入氨氣。

大棚蔬菜氨氣中毒每年都會發生,使棚栽蔬菜生產遭受損失。但如果及早鑒別棚內氣體的安全狀態,這種危害是可以預防的。因此,要注意以下幾點。

安全施肥 一是施用有機肥作基肥的,一定要充分腐熟;二是化肥和有機肥只能深施不能在地面撒施;三是施肥不能過量,特別是追肥宜少量多次追肥;四是是墑施肥,或施后灌水,使肥料能及時分解釋放。

檢測氨氣 要經常在棚內檢查氣體狀態,克選用醫藥公司出售的酸堿度試紙,測定棚膜內水珠的酸堿度濃度值。當酸堿度在8.2以上時,必須及時放風排氣。若稍遲緩,就會發生中毒現象。及時搶救當棚內蔬菜已出現氨氣中毒癥狀時,除放風排氣外,一要快速灌水,降低土壤肥料溶液濃度,二要根外噴施“惠滿風”、“高美施”等活性液肥,濃度為1:500 倍液,能較好地平衡植株體內和土壤的酸堿度,三是可在植株葉片背面噴施1%食用醋,可以減輕和緩解危害。

 
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