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夏季水果因人而異 根據自身體質選擇寒熱性

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-07-30  來源:北京晚報
核心提示:夏季正是水果盛產的季節,荔枝、龍眼、西瓜、香蕉、水梨,還有進口的葡萄柚、蘋果等琳瑯滿目。雖說水果要多吃,但是依照中醫的看法,人體質分為寒、熱、虛、實。夏季吃水果也要區分寒與熱。 對于普通人來說,體質判斷并不容易,簡略地說,寒體質的人,產熱能量降低,導
  夏季正是水果盛產的季節,荔枝、龍眼、西瓜、香蕉、水梨,還有進口的葡萄柚、蘋果等琳瑯滿目。雖說水果要多吃,但是依照中醫的看法,人體質分為寒、熱、虛、實。夏季吃水果也要區分寒與熱。

  對于普通人來說,體質判斷并不容易,簡略地說,“寒體質”的人,產熱能量降低,導致副交感神經興奮,代謝率下降,也由于體內產熱量減少,所以手足較冰冷,臉色比一般人蒼白,喜歡喝熱飲,很少口渴,即使炎炎夏日,進入冷氣房也會覺得不適,需要喝杯熱茶或加件外套才會舒服。相反地“熱體質”的人,產熱能量增加,導致交感神經較興奮,身體較有熱感,臉色紅赤,容易口干舌燥,喜歡喝冷飲,進入冷氣房就倍感舒適。體質虛是生命活動力衰退所造成,人的精神比較萎靡、心悸氣短;體質實則容易發熱、腹脹、煩躁、呼吸氣粗,容易便秘。

  溫熱水果補虛寒

  雖說夏天寒涼性水果比較多,但在眾多水果中,像荔枝、桂圓、杏等屬于溫熱性也是相當受人們歡迎的。尤其對于虛寒體質的人來說,他們氣虛脾虛,基礎代謝率低,體內產生的熱量少,四肢即便在夏天也是冷的。相較而言,這類人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜歡接觸涼的東西,包括進空調房間。所以,這些人多吃些溫熱的水果無疑是補寒佳品。

  不過,一般人大熱天吃太多溫熱的水果卻很容易上火。比如,荔枝中含有降糖成分,多吃會出現低糖反應。而對于熱性體質的人,由于本身就精力充沛、晚上不易入眠,再加上代謝率偏高,所以更不能吃溫熱水果。另外,正在發燒或某器官正在發炎的孩子也應盡量避免食用。

  寒涼水果解燥熱

  夏天的水果多屬于寒涼性的,比如梨、蘋果和各種瓜類。一般來說,實熱體質的人夏天代謝旺盛,交感神經占優勢,出汗多,經常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘,夏天特別喜歡吃涼的東西。所以,熱體質人群可以適當多吃一些寒涼性的水果。

  但是,寒性水果不能多吃,否則反而對身體有害。比如,蘋果味道甘甜,具有止瀉、通便、助消化的作用,經常吃可以使肌膚白嫩。但由于其中含有豐富的糖類和鉀鹽,食用過多會損心、腎,冠心病、心肌梗塞、腎炎及糖尿病患者都不能多食,而中氣不足、精神疲勞的人倒可以當做滋補水果多吃一點。而像梨、柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、潤肺、助消化的作用,但多吃會造成腸胃紊亂。因此,有胃病、胃寒的人最好少吃。
 
關鍵詞: 夏季 水果
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