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吃火鍋放豆腐能敗火

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-09-29  來源:半島晨報
核心提示:有的人在吃火鍋兩三天后,常常會出現咽喉、牙齦腫痛,舌尖、口腔潰瘍或出血,口唇皰疹,腹脹痛、腹瀉、嘔吐,甚至消化道出血等癥狀,有醫學專家稱之為火鍋綜合征。其實,只要能在火鍋的食物搭配上下些工夫,就可以減少這些癥狀的產生。

  有的人在吃火鍋兩三天后,常常會出現咽喉、牙齦腫痛,舌尖、口腔潰瘍或出血,口唇皰疹,腹脹痛、腹瀉、嘔吐,甚至消化道出血等癥狀,有醫學專家稱之為火鍋綜合征。其實,只要能在火鍋的食物搭配上下些工夫,就可以減少這些癥狀的產生。

  多放蔬菜 蔬菜含大量維生素及葉綠素,其性多偏寒涼,不僅能消除油膩,補充人體維生素的不足,還能清涼、解毒、去火。

  放些豆腐 豆腐有石膏,不僅能補充攝入多種微量元素,還可發揮石膏清熱消火、除煩、止渴的作用。

  放些白蓮 白蓮不僅富含多種營養素,還是人體調補的良藥,放入火鍋時最好別抽棄有清心瀉火作用的蓮子心。

  放點生姜 火鍋內放點不去皮的生姜,有散火除熱的作用。

  餐后多吃水果 一般來說,吃火鍋三四十分鐘后可吃些水果。水果性涼,有良好的消火作用。餐后只要吃上一兩個水果,就可防止“上火”。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 吃火鍋 豆腐 敗火
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