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節后健康指南:過節胖十斤 節后如何巧減肥

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-02-19  來源:健康報網
核心提示:節日期間,人們往往吃得多、睡得好、動得少,導致體重直線上升。假期已過,不少愛美人士忙著減肥瘦身。只靠節食減肥不科學,節食不當甚至會導致口臭、掉頭發、疲乏倦怠、工作效率下降。吃得少、吃得好、吃得夠,才是營養減肥的真諦。筆者建議大家做好營養減肥加減法。

  節日期間,人們往往吃得多、睡得好、動得少,導致體重直線上升。假期已過,不少愛美人士忙著減肥瘦身。只靠節食減肥不科學,節食不當甚至會導致口臭、掉頭發、疲乏倦怠、工作效率下降。吃得少、吃得好、吃得夠,才是營養減肥的真諦。筆者建議大家做好營養減肥加減法。

  ★食物種類齊全。中國營養學會《中國居民平衡膳食寶塔》里面提到的幾大類食物每天都要吃到:主食、蔬菜和水果、肉類、蛋/奶/豆制品。不吃主食和肉制品,只吃水果和水煮青菜等做法不可取。

  ★油脂、主食做減法。飲食控油很關鍵,做菜的時候應該以拌、蒸、煮等少用油的菜為主,搭配一點炒菜。三餐必須有米、面、粥、饅頭、面包之類的主食,減肥的時候適當減量但不能不吃。

  ★肉類做減法。每天二兩肉就足夠了。雞、鴨、魚、蝦、牛肉、羊肉、豬肉應換著花樣吃,但需要減少豬肉的攝入量。

  ★蔬菜、粗糧做加法。多吃蔬菜,每天最少1斤,吃到2~3斤更好。可以把部分蔬菜做成蔬菜汁,既吃了蔬菜,還避免了多吃鹽。經常吃粗糧,如全麥饅頭、小米粥、麥片粥、蕎麥面條、窩頭、二米飯(大米、小米)等。

  ★每天吃1個雞蛋,喝兩杯牛奶。

  ★適當補充多種維生素和礦物質片。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 節后 健康 減肥
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