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每日三杯咖啡或茶可幫助婦女提高記憶力

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-12-12  瀏覽次數:421
核心提示:美國《神經病學》雜志今年8月發表的一篇里奇博士的研究顯示:每日喝3杯以上咖啡或茶可幫助老年婦女保留記憶。 法國國家健康與醫療研究中心里奇博士等完成了一項大型研究。研究者對波爾多、第戎和蒙彼利埃三個法國城市的大約7000名平均74歲的老年男女詢問每日喝多少杯咖

  美國《神經病學》雜志今年8月發表的一篇里奇博士的研究顯示:每日喝3杯以上咖啡或茶可幫助老年婦女保留記憶。

  法國國家健康與醫療研究中心里奇博士等完成了一項大型研究。研究者對波爾多、第戎和蒙彼利埃三個法國城市的大約7000名平均74歲的老年男女詢問每日喝多少杯咖啡及茶,以及含有少量咖啡因的藥品和可口可樂。

  這些受試者參加了多項心智技能測試。測驗包括一系列單字記憶測驗。重要的是,實驗組還于第2年和第4年讓這些受試者接受了重復的心智技能測試。

  研究結果表現出以下幾個特點。第一,與每日喝1杯咖啡或茶的老年婦女比較,每日喝3杯以上咖啡或茶老年婦女測試分數在2-4年后幾乎很少下降;第二,這項結果在婦女的口述記憶上表現尤其明顯;第三,咖啡似乎并不影響婦女患癡呆癥(即阿茲海默氏癥)的患病風險。研究者表示,這可能是由于研究時間太短以致于影響效果不明顯。

  與此同時,里奇博士等研究者也注意到,咖啡對男人的多年心智技能測驗分數并沒有十分明顯的影響。研究者由此猜測,咖啡之所以幫助婦女記憶,可能是因為女性對咖啡因更為敏感。

 
關鍵詞: 咖啡 記憶
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