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抗衰老 敢和中藥叫板的4種長壽食物

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-04-19  來源:鳳凰網  瀏覽次數:649
核心提示:造成現代人“未老先衰”的危險因素不是營養不良,而是營養不均衡。動物性脂肪、糖分、鹽分過多,膳食纖維、維生素及礦物質卻攝取不足,促使慢性病不斷低齡化,出現“未老先衰”。想延緩衰老、長壽,必吃以這4種食物。

  造成現代人“未老先衰”的危險因素不是營養不良,而是營養不均衡。動物性脂肪、糖分、鹽分過多,膳食纖維、維生素及礦物質卻攝取不足,促使慢性病不斷低齡化,出現“未老先衰”。想延緩衰老、長壽,必吃以這4種食物。

  豆腐

  大豆本身含有豐富的蛋白質,但不容易被人體消化和吸收,而經過加工的豆腐,營養素的吸收率大大提高,還增加了特有的香味。豆腐是人們攝取植物蛋白質最好的食物,還能提供豐富的鈣和鎂。

  海帶

  營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、煙酸以及碘等多種微量元素。在日本,海帶被認為是長生不老的妙藥,能預防肥胖、心血管硬化、高血壓、心臟病等。

  魚

  深海魚(如青花魚、鮭魚、鱈魚、沙丁魚)中的DHA可以改善記憶力和認知功能,EPA則能降低血液里的中性脂肪和壞膽固醇,防止動脈硬化,預防中風及老年癡呆癥。推薦>>>魚全身是寶 老中醫告訴您哪些魚既美味又治病

  蔬菜

  水果和蔬菜中的各種抗氧化劑配合起來,能很好抵御衰老。經常吃蔬菜可以使人患癌癥的機會下降一半,尤其是大蒜、生姜、紫蘇等蔬菜,對提高抵抗力、延緩衰老效果最好。

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編輯:yuanlee

 
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